Vietnamesiska vårrullar
No Comments
Jiaozi
Läckra degknyten med fyllning att äta som förrätt eller som del av en asiatisk buffé
Tips
Receptet kommer från boken "Kina Matens rike" av Linlin.
Traditionellt äts jiaozi med risvinäger, men du kan blanda upp den med soja, chiliolja eller stark senap efter smak. Blanda ihop ingredienserna till en ...
No Comments
Asiatisk pesto med pilgrimsmusslor
Denna asiatiskinspirerade pesto är en spännande variant på den klassiska italienska peston. Självklart kan man byta ut pilgrimsmusslorna mot räkor, kräftstjärtar eller kyckling. Receptet kommer från boken Monica Eisenmans asiatiska nudlar och smårätter.
Antal portioner: 4
Ingredienser
200 g ...
No Comments
Kokoskyckling med ris
Snabb fest- eller vardagsrätt som kan lagas till många.
Antal portioner: 4
Färdigt på: 20 min
Ingredienser
4 st ...
No Comments
Satay med jordnötssås
Många tror att satay är namnet på jordnötssåsen, men i själva verket betyder satay grillat kött eller kyckling på spett. Receptet kommer från boken Monica Eisenmans asiatiska nudlar och smårätter.
Antal portioner: 4
Ingredienser
150 g ...
No Comments
Kyckling med cashewnötter på thailändskt sätt
Receptet kommer från restaurang Sabai Sabai
4 port
30 min
Ingredienser
vitlök(ar), hackad
300 gram kycklingfilé(er)
50 gram cashewnötter
1 st gul lök(ar), skivad
1 st röd paprika, strimlad
1 st purjolök(ar), skivad
0,5 huvud blomkål
0,5 huvud broccoli
8 msk oystersås
0,5 tsk Thai svampsås, eller fisksås
1 nypa(or) socker
8 msk vatten
Garnering
torkad thaichili
se fler recept på thai mat , asiatisk mat
Tillagning
1. Fräs vitlöken ...
No Comments
Asiatisk supersmal kycklingsoppa med lågt GI
Enkel och god soppa.
4 port
30 min
Ingredienser
8 dl vatten
1,5 st hönsbuljongtärning(ar)
300 gram kycklingfilé(er)
1 msk rapsolja
1 st gul lök(ar)
4 st vitlöksklyfta(or)
5 cm ingefära, färsk, skivad
2 stjälk(ar) citrongräs
4 st limeblad
1 st chili, röd
salt
150 gram sockerärtor
1 ask cocktailtomat(er)
8 st champinjoner
0,5 dl koriander, hackad
se fler recept på asiatiska rätter ,kyckling,GI viktkoll ,soppor
Tillagning
1. Skär löken i ...
No Comments
Thailändska fiskbiffar
Posted By Matrecept On Tuesday, December 6th 2011. Under: Asiatiskt, du är vad du äter, Thailändska rätter
Thailändska fiskbiffar av torsk som serveras tillsammans med en god vietnamesisk dippsås.
Receptet räcker till cirka 2-4 personer
Ingredienser
Thailändska fiskbiffar
2 st ...
No Comments
thai gryta
Posted By Matrecept On Saturday, December 3rd 2011. Under: Asiatiskt, Gryträtter, MAT Recept-egna recept
i detta recept använder jag kött men det går bra att
byta ut till kyckling
4 personer
ingredienser
1 kilo kött ( valfri) eller kyckling
1 paparika
1 gul lök
1- 2st jalapenos ( röd chilli peppar
4-5 msk thai sweet chili
hitta fler recept på MAT Recept-egna recept
gör så här
1, strimmla köttet i lika stora bitar , ...
No Comments
Asiatisk morots och rättikasallad
Posted By Matrecept On Wednesday, November 9th 2011. Under: Asiatiskt, Brunch, förrätter, sallad, tillbehör
gott till grillad lax.
4 personer
15 minuter
ingredienser
3 st morot/morötter
1 st rättika, 500 g
100 gram haricots verts
2 st tomat(er)
Dressing
2 msk fisksås, asiatisk
1 msk socker
2 msk limejuice, färskpressad
1,5 st vitlöksklyfta(or)
0,75 dl jordnötter, hackade
se fler recept på asiatisk mat
gör så här
1. Skala och skär morötterna och rättikan i stavar eller tunna skivor. Skär tomaterna ...
No Comments









