Franskinspirerad kycklinggryta
I Ulrikas kycklinggryta trängs massor av goda smaker som för tankarna till Frankrike. Här blir det bäst med crème fraiche med lägre fetthalt. Vi har lagat den både med crème fraiche 15 % och med ännu magrare fraiche 5 % - det blir jättegott med båda.
2 personer
ingredienser
2 ...
No Comments
Kycklinggryta med gnocchi
Kycklingryta. Recept på kyckling- och gnocchigrytra. Benfria kycklinglår är en god lättlagad råvara som tillsammans med färsk gnocchi blir en spännande gryta.
4 personer
ingredienser
2 st lökar, gula
300 g champinjoner
600 g kycklinglår, skinn- och benfria
1 msk rapsolja
3 msk ajvar relish, stark
2 dl matlagningsgrädde, (15 ...
No Comments
Paprikagryta med röda bönor
Enkel fiberrik pastasås
4 port
15 min
Ingredienser
1 tsk olivolja
1 st röd lök(ar)
2 st vitlöksklyfta(or)
10 cm purjolök(ar)
8 st champinjoner
2 dl röda bönor, kokta
3 st paprika olika färger
1 dl majskorn, frysta
1 dl crème fraiche, lätt
1 msk tomatpuré
1,5 msk grönsaksfond
1 dl cashewnötter
salt och peppar
300 gram pasta, penne
No Comments
Paprika och böngryta
En varm och härlig gryta är aldrig fel. Här är en med paprika och bönor. Nyttig och fräsch!
Antal portioner: 4
Färdigt på: 30 min
Ingredienser
2 dl ...
No Comments
Renskav med lingonchutney
Posted By Matrecept On Friday, January 27th 2012. Under: Gryträtter
Djupfryst renskav, älgskav eller viltskav går bra att använda i den här rätten. Det är gott med svamp i skavet, så är det säsong för färsk svamp passar det bra här. Även djupfryst svamp fungerar bra.
INNGREDIENSER
4 portioner
2 paket renskav (à 240 g)
200 g färsk svamp, borstad
och skivad
2 msk smör
1 gul ...
No Comments
Kryddig indisk gryta med kyckling och linser
Posted By Matrecept On Wednesday, January 18th 2012. Under: Gryträtter
Trots antalet ingredienser är det här en relativt enkel indisk gryta.
ca 30min
Ingredienser
1 kg kyckling, i delar
smör, eller olja till stekning
1 st chilifrukt
3 st vitlöksklyfta(or)
1 st purjolök(ar)
0,5 st squash, medelstor
0,5 st aubergine, medelstor
2 st kanel, ...
No Comments
thai gryta
Posted By Matrecept On Saturday, December 3rd 2011. Under: Asiatiskt, Gryträtter, MAT Recept-egna recept
i detta recept använder jag kött men det går bra att
byta ut till kyckling
4 personer
ingredienser
1 kilo kött ( valfri) eller kyckling
1 paparika
1 gul lök
1- 2st jalapenos ( röd chilli peppar
4-5 msk thai sweet chili
hitta fler recept på MAT Recept-egna recept
gör så här
1, strimmla köttet i lika stora bitar , ...
No Comments
Kålpudding på hjortfärs
Kålpudding på hjortfärs, vitkål, ansjovis och lingon. En enkel och god måltid som uppskattas av alla i familjen. Receptet är hämtat ur boken Laga vilt från skog & sjö.
Kålpudding är en jättefavorit och här är en supergod variant. Använd hjortfärs så blir det en ny smak på ...
No Comments
Per Morbergs lammgryta med curry
Posted By Matrecept On Saturday, October 29th 2011. Under: Gryträtter, lammrätter, Per Morbergs samlade recept
Gryta på lamm och grönsaker med indiska kryddor. Receptet räcker till 4-6 personer.
Receptet räcker till 4-6 personer.
Färdigt på: 1 tim
Ingredienser
1 hel lammbog med ben ca 800 g
1 lök
1 morot
1 bit rotselleri
1 äpple
saften av en halv lime
2.5 msk ...
No Comments









