Rabarbersmulpaj med ingefära
No Comments
Fikonpaj med chèvre och valnötter
No Comments
Paj med varmrökt lax och sparris
En underbart god paj med len smak av varmrökt lax, parmesan och sparris. Paj är enkel buffémat som kan förberedas i god tid. recept från boken Lax och kyckling.
Receptet ger 4 portioner som huvudrätt eller 8 bufféportioner.
Antal portioner: 4
Ingredienser
2 dl ...
No Comments
rabarberpaj, kardemummaglass och salsa
4 PERSONER
INGRDIENSER
500 g rabarber
1 msk potatismjöl
0,5 dl strösocker
75 g smör
1 dl vetemjöl
0,5 dl strösocker
0,5 dl farinsocker
1,5 dl havregryn
Det här behövs till Kardemummaglass:
0,5 l vaniljglass, färdigköpt
1 msk honung, flytande
2 krm kardemumma, mald
Det här behövs till Jordgubbssalsa:
250 g jordgubbar
1 msk ...
No Comments
Fransk äppelpaj
No Comments
Västerbottenpaj
Lite nyttigare med sojamjöl och dinkel. Recept från GI-experten Ewa Söderström
6 bitar
ingredienser
1 dl sojamjöl
1 dl fullkornsmjöl av dinkel
100 g smör
0,5 tsk salt
Fyllning:
3 st ägg
2 dl grädde
salt och malen vitpeppar
2 dl västerbotten, grovriven
Tillagning
1.
Värm ugnen till 200°. Mät upp sojamjölet i en bunke. Skär ...
No Comments
Små filopajer med broccoli och oliver
Små förtjusande filopajer med broccoli
1 tim
Ingredienser
1 paket filodeg, (6 stora ark)
250 gram broccoli
2 dl matlagningsgrädde, 15 %
100 gram riven ost
3 st ägg
1 tsk dillfrö
salt och peppar
olivolja, att pensla med
12 blad salvia
se fler recept på pajer
Tillagning
12 stycken
1. Sätt ugnen på 200 grader och låt filodegen tina. Koka broccolin mjuk, fortast ...
No Comments
Spenat- och laxpaj
Serveras pajen på ett buffébord räcker den till 8-10 port.
30 min
ingredienser
Pajdeg
2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
125 gram Milda
2 msk vatten, iskallt
1 krm Knorr Timjan
0,5 tsk salt, ev
Fyllning
2 st Schalottenlök(ar), - 3 st, 50 g
150 gram bladspenat, färsk
1 msk Milda
5 st ägg
1 dl Milda Fraiche
0,5 tsk salt, ev
1 krm Knorr Vitpeppar, malen
20 ...
No Comments









