Kycklingfilé med thailändska smaker.
Posted By Matrecept On Tuesday, March 27th 2012. Under: Thailändska rätter
No Comments
Thailändsk soppa med kyckling och kokosmjölk
Posted By Matrecept On Wednesday, February 29th 2012. Under: Thailändska rätter
Snabb thaimat hemma. Thailändsk soppa med kokosmjölk och kyckling som smakar som i Thailand. Pak soi kan bytas ut mot spenat eller mangold.
4 personer
ingredienser
4 st kycklingfiléer
2 st pepparfrukter, röda spanska
1 st paprika, röd
5 st salladslökar
2 msk sesamolja
0,5 tsk salt
6 dl hönsbuljong
1 burk ...
No Comments
Thaisoppa
Det är bara att tacka för alla goda smaker som vi får från det thailändska köket!
Tips
1 portion innehåller: 227 kcal/950 kJ, 13 g fett, 4 g fibrer
Antal portioner: 4
Ingredienser
300 g ...
No Comments
Thailändsk räk- och fiskgryta
Posted By Matrecept On Wednesday, January 25th 2012. Under: Thailändska rätter
No Comments
Vegetarisk Thaicurry
Om du precis kommit hem från Thailandsresan väcker den här rätten garanterat varma minnen.
4 pers,
ca 30min
Ingredienser
300 gram quorn
225 gram bambuskott
1 burk(ar) kokosmjölk
1 msk grön currypasta
1,5 tsk socker
1 dl basilika
0,5 st chilifrukt
2 st kaffir limeblad
salt
se ...
No Comments
Kyckling med cashewnötter på thailändskt sätt
Receptet kommer från restaurang Sabai Sabai
4 port
30 min
Ingredienser
vitlök(ar), hackad
300 gram kycklingfilé(er)
50 gram cashewnötter
1 st gul lök(ar), skivad
1 st röd paprika, strimlad
1 st purjolök(ar), skivad
0,5 huvud blomkål
0,5 huvud broccoli
8 msk oystersås
0,5 tsk Thai svampsås, eller fisksås
1 nypa(or) socker
8 msk vatten
Garnering
torkad thaichili
se fler recept på thai mat , asiatisk mat
Tillagning
1. Fräs vitlöken ...
No Comments
Thailändska fiskbiffar
Posted By Matrecept On Tuesday, December 6th 2011. Under: Asiatiskt, du är vad du äter, Thailändska rätter
Thailändska fiskbiffar av torsk som serveras tillsammans med en god vietnamesisk dippsås.
Receptet räcker till cirka 2-4 personer
Ingredienser
Thailändska fiskbiffar
2 st ...
No Comments
Kyckling satay
Posted By Matrecept On Saturday, October 8th 2011. Under: Asiatiskt, Thailändska rätter Tags: Asiatiskt, Thailändska rätter
Om du inte hittar kokosgrädde i din affär kan du köpa tre burkar kokosmjölk och bara ta det HELVITA klibbiga från burken, inte det vattniga. Det är lätt som en plätt.
Antal portioner: 4
Ingredienser
500 g ...
No Comments
Thailändsk kalkonfilé
Posted By Matrecept On Friday, September 30th 2011. Under: Asiatiskt, Huvudrätter, kalkon, Lunch, Thailändska rätter Tags: kalkonfilé, Thailändsk, thailändska kryddor
Kalkon på nytt vis med thailändska kryddor.
Ingredienser
4 port
500 g kalkonfilé (eller kycklingfilé)
1 msk smör
1 tsk salt
2 vitlöksklyftor
1/2 röd spansk pepparfrukt
1 1/2 msk thailändsk röd curry
eller vanlig curry
1 msk sesamolja
1 msk honung
rivet skal och saft av en lime
2 dl hönsbuljong
2-3 tsk japansk soja
2 tsk vetemjöl
2 dl matyoghurt
se fler recept på kalkon, ...
No Comments
Bläckfisk med färsk chili
750 gr bläckfisk i bitar
2 -3 scharlottenlökar
1 gul lök
1 burk små majskolvar
5 klyftor vitlök
2 -3 färska chilifrukter
Olja
1 matsked fisksås
1 matsked ostronsås
Salt
Vitpeppar,
Färsk koriander
Tillagning
Värm några matskedar olja i stekpanna eller wok. Stek upp den hackade vitlöken och löken tills den tar färg. Tillsätt de hackade chilifrukterna, bläckfisken, fisksåsen och ostronsåsen. Tillsätt ...
No Comments









